СЕРГЕЙ ТУР: «КРЫМ – НЕ РАЙ ДЛЯ ПРОХОДИМЦЕВ»
- Подробности
- Категория: Тур Сергей Васильевич — досье
- Опубликовано 25.06.2019 19:24
- Автор: Super User
- Просмотров: 241
(Журнал «Фермер» от 1 сентября 2015 года)
- Для чего человек на земле родился? – рассуждает Сергей Васильевич Тур, глава Фермерского хозяйства Крыма, - Сколько историю семьи знаю, сплошные переживания. За войну переживали, за коллективизацию, за голодомор, за сталинские репрессии. Сейчас за экономику переживаем. А жить когда? Человеку свойственно не переживать, а нормально жить и работать, но не получается. Скоро урожай собирать, а мысли все о бренном.
- Урожай у Вас на подходе, пшеница стоит неплохая.
- Я работал главным агрономом в Запорожье, потом в Крыму. Урожай ниже 40 центнеров с гектара для меня неурожай! Но начал привыкать. Крым своеобразный регион, не знаешь: каких сюрпризов ожидать. И мы очень сильно уменьшили применение минеральных удобрений, об органических удобрениях уже и не вспоминаем. В результате собираем по озимой пшенице 25-30 центнеров с га. Шесть лет экспериментирую с технологией ноу-тилл, последние три года ищу и анализирую: где мы теряем. К этой технологии пришли для того, чтобы уменьшить свои расходы на топливо, запасные части, сказывается дефицит рабочей силы. В отсутствии квалифицированных рабочих, тяжело содержать большое хозяйство, а сейчас вместо четырех сеялок использую одну. Сначала была эйфория, а потом начались потери, и я стал выискивать проблемные места. Раньше я пропагандировал эту технологию, но потом понял, что ее нельзя применять повсеместно. Надо смотреть состав почвы, климатические условия и человека, который хочет эту технологию внедрить.
Еще 4-5 лет назад на каждый гектар я давал по 300 кг одной только селитры, сейчас в среднем 25 кг в действующем веществе, чтобы растение пошло в рост. В этом году надеялись на осадки, что земля сама даст урожай, а она не дала. Даже там где почвы более мощные, рассчитывать только на осадки нельзя. Ноу-тилл решает проблему закрытия влаги, даже маленький дождик под соломой неделю держит влагу. А там где поле продисковали, провели противопожарную полосу, уже на следующий день влаги не будет. Если гнаться за технологией, то ничего не будет – это потери лет и средств. Специально ездил в Пенсильванию и задал ученым вопрос: где начинается ноу-тилл с минимальной обработки почвы или сразу без обработки? А мне ответили, что не знают. На поиск оптимального решения уходят годы.
- Что думают по этому поводу местные ученые?
- Мы инициируем, как ассоциация фермеров, которую я возглавляю уже 18 лет – дайте деньги институту, чтобы они купили сеялку и опрыскивали для закладки опытов, но нас не слышат. Я уже практически на все знаю ответ сам. Фермеры в Крыму инициаторы многих вещей, на которые никто не обращает внимания, а нас в ассоциации 300 человек.
- В Крыму есть семеноводческие хозяйства?
- Семеноводческих хозяйств нет, и мы не пытаемся их создать. Я стоял у истоков кооперативов видел, как это все насаждалось, чуть ли не за ночь создали торговые дома. Мы тогда создали кооператив, его основа была всем понятная. Кооператив создается хозяйствами, чтобы удешевить покупку ГСМ, семян, удобрений, техники и увеличить стоимость продаж, как крупнооптовых. Эта система продержалась три года, но без помощи государства невозможно развивать кооперацию там, где ее не видят. В одночасье мы не можем собрать деньги для закупки оптовой партии, у всех деньги появлялись в разное время. Все равно покупали потом все необходимое, но не через кооператив. То же и с семеноводческими хозяйствами, мы не можем обязать фермеров приобретать семена в одном хозяйстве.
- Вы же знаете, какие сорта идут лучше.
- Фермер с опытом уже определился с сортами, но многие постоянно экспериментируют. Увидел какой-то сорт где-то, привез домой, вырастил, а технологию саму не освоил - колоса не получил. Сорт даст прибавку, когда все хорошо и освоена технология, а у многих такого понятия не существует. Люди разные пришли на землю. Нужна помощь в лице министерства, хотя бы проинспектировать, предложить свою помощь, дать рекомендации. А там вся работа сводится к статистике.
- Что изменилось за время нахождения в составе России?
- Что изменилось? Президент дал отмашку – помочь Крыму. И сюда поехали бизнесмены, политики. Естественно выходят на нашу ассоциацию. Многие думали, что нас деньгами закидают, а предприниматели понимали, что деньги надо заработать. Кто-то уже рот раскрыл и думал, что деньги сюда рекой потекут, но этого не случилось. Мы не живем, а выживаем. Де-юре закрыты порты, у нас нет достаточного количества покупателей, мы их ищем. Крым сидит и выжидает. Я ничего продать не могу, а дизтопливо, ядохимикаты и запчасти мне дают в товарный кредит. Я никогда не подводил никого, вот и дают в долг. Когда в Крым зашли российские топливные компании, ситуация изменилась, им понятие «в долг» неведомо.
Очень сложная ситуация с логистикой и доставкой запасных частей. Запчасти значительно дороже и доставка очень длительная. Я мог позвонить раньше и уже через три часа получить то, что мне нужно. Сейчас можно ставить технику возле забора и ждать. У меня два комбайна CLAAS, сейчас они на заработках в других хозяйствах. Приходится предугадывать, что там может сломаться и закупать заранее. Иногда ищем людей по ту сторону границы, потом ищем возможность переправить запчасть через границу и обратно переправить деньги. При этом можно купить там, а на границе запчасть отберут, и ничего не докажешь. Покупать здесь очень дорого. На эти комбайны оригинальный воздушный фильтр стоит 26 тысяч рублей, а за сезон их нужно два. Аналоги стоят 15 тысяч рублей, если самому делать из подручных средств, то выйдет 2 тысячи рублей. Отечественный отличается по качеству, и менять их нужно чаще. При этом понимаю, что надо поднимать зарплату рабочим, если завтра предприятие остановится, то потеряют все: пайщики, рабочие, семья, государство.
Поменялось законодательство. Если меня оштрафуют 3-4 инстанции - можно закрываться. В Украине этого не было, нам выписывали мелкие штрафы. Это нормальные требования, и мы исправляли недочеты. А сейчас приехали энергетики и меня отключили от света в первый день уборки. Я позвонил министру, но не каждый же может ему позвонить. А причина в том, что я не перезаключил договор с украинского законодательства на российское, а там требования - нужно подтверждение права собственности. У меня шесть объектов, а через БТИ право собственности не проведено, там еще только учатся работать по российским законам. Приехали без предписания, без предупреждения и отключили электроэнергию от зернотоков, ударили по самому больному. Местные власти быстрее пытаются выполнить распоряжения совершенно необоснованно, не разобравшись, часто к власти приходят лояльные люди, а не специалисты, отсюда и перекосы в управлении.
- Сколько у Вас земель?
- Земель 1200 га, скоро возьмем еще 500 га соседнего хозяйства, которое разорилось. Еще один пример, что земледелие можно доверять только профессионалам. Они пришли с большими деньгами, поставили заборы, привезли новую технику, стали выращивать рапс. И угробили рапсом всю технику, не получив урожая, работали без удобрений, без технологии. А мы начинали отсюда. И помню, как радовался первому купленному трактору. Помню, как мечтал взять кусочек земли, маленькое придорожное поле, вырастить там 4 тонны зерна, сдать. Тогда за зерно давали импортные туфли, домашнюю утварь, в условиях дефицита. Мы этими мерками жили. Начинать надо с малого. Сейчас хотим войти в рамки бывшего здесь колхоза. Те мои мечты и сегодняшние сбываются. Мы жили в такой период: овощеводство, животноводство - все это было. Им, другим, не понять, как приходишь домой в 11 вечера, а в 2 часа ночи идешь следить за сторожем, который помогает мешки поднимать – это другая история. Когда приезжает милиция и «сливает» это дело, так как там дали денег и у меня покормились. Когда прокурор начинает говорить о том, что дело надо закрыть, так как там малолетки были. Это мы прошли в 90-х годах. Вот как мы жили и становились фермерами. А как это объяснить человеку, который пришел с деньгами и больше ничего не имеет? Разве он сможет ценить землю? Разве он меня поймет? И останавливаться нельзя. Эта техника никому не нужна, которую вы видите. Придет человек со стороны, посчитает стоимость вложенного: сколько трактор Джон Дир стоит, сколько сеялка. А случись чего, так эту технику продать некому или за бесценок. Вот и приходится работать, учиться, крутиться.
Сейчас мы начали заниматься сидеральными парами. Сеялка позволяет сеять бинарные посевы, например, вику и рапс. Выращивать вику с озимой пшеницей, на мой взгляд, нельзя - это нарушает технологию севооборота. В земле остаются те же болезни и те же вредители. Нельзя, чтобы пшеница ходила по кругу, а поддерживающая культура нужна. В следующем году вику будем сеять с рапсом.
Я уже без калькулятора не засыпаю, и просыпаюсь в интернете. Постоянно учусь. Нутом уже не занимаемся, он перестал быть востребованным.
Севооборот никогда не нарушал, но и не придерживался классического. Сколько хорошего предшественника, столько на следующий год будет и пшеницы. Сейчас на первом поле вика и пшеница, на втором – озимая пшеница. На третьем планировали посеять горох, но его экономика невысокая, и сбыт труден, посеяли эспарцет. На четвертом опять озимая пшеница, потом сборное поле из кориандра и шалфея. На шестом поле озимый ячмень, на седьмом – подсолнечник. Чистых паров нет.
«Чистого» ноу-тилла в хозяйстве сейчас нет, при нем я терял урожай. Мои знакомые уже семь лет пользуются анкерной сеялкой, она работает по любой почве. С моей сеялкой такой точности не было, сказывается еще и разность почвы. Приобрел дисковые сеялки, они зайдут хоть в асфальт, по бурьяну, по пересохшей и по переувлажненной почве. Бункера засыпал и пошел.
Но были потери на самом диске, V-образный каток образовывал воздушную нишу, семена в некоторых местах ложились сбоку, пока прорастали – теряли силу. Эту проблему решили.
Дискование и боронование провожу раз в два года, через 4-5 лет почва уже сильно уплотняется. Раз в 2-3 года надо разуплотнить почву и заделать растительные остатки. Я начал замечать, что на крайних полосах всегда весенняя вегетация лучше, высота растений больше, кущение идет быстрее. Мне нужны более эффективные орудия для обработки почвы, но финансы не позволяют. Но все это только в условиях моего хозяйства.
- Какими мерами господдержки вы пользуетесь?
- Первый год хорошо помогли, как всегда, когда что-то начинаешь. В прошлом году многие фермеры брали комбайны «Акрос», первый взнос за комбайн был возвращен в виде дотации. В этом году остальные кинулись, а что будет, вернут ли первоначальный взнос – пока неясно. Говорят, что господдержка на технику в лизинг будет доходить до 30%, но только отечественная. Поживем – увидим. Лизинг привлекает рассрочкой платежа, но денег у нас все равно нет. Покупательская способность крайне низкая. Местные власти сделали нам единый сельхозналог в 0,5%, да только брать с нас сейчас нечего. Но и эти трудности мы переживем.
Ольга Уманская